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產品描述:
本品外觀為無色至淡黃色液體,具有紅燒鹵肉特征香氣。
產品特點:
本產品具有紅燒鹵肉特征香氣,整體香氣厚實飽滿,留香時間長。
使用范圍:
肉制品、休閑食品、符合調味料、餐飲中亦可應用。
使用方法:
在食品中加工中后期直接加入制品并混合均勻。
參考量:
0.05~0.5%